Mamounia

22 octobre 2009

Des nouvelles du François

Pour faire plaisir au papa (qui est à Chalk River et n'a pas eu les dernières nouvelles) et aux grands-parents divers et variés, les dernières nouvelles du Nouveau François (comme il se plaisait à se décrire en parlant de son futur Moi avant son Futur présent voyage)...

Alors, on revient à ses dernières vendanges qui, on se souvient ceux qui suivent, étaient beaucoup moins plaisantes et organisées que les premières.  Particulièrement pour les québécois qui ont été bien déçus. Par exemple, certains avaient pris 3 semaines de congé, pensant vendanger pendant les deux semaines prévues et ensuite, se promener une semaine. Erreur... A cause d'un problème de planification, les vendanges ont duré 3 semaines, pendant lesquelles ils n'ont travaillé que 10 jours 1/2, non-consécutifs.  Et, surprise : les 11 autres jours, ils pouvaient rester au Chateau mais leur nourriture n'était pas incluse, du coup, leur argent dûrement acquis a fondu un bon coup.  On fait le calcul vite vite : billet d'avion pour 3 semaines : entre 750 et 1000$.  Transport : 50$ au moins.  Papiers, visas, assurances, etc., un autre 100$ minimum.  Nourriture : ?  Salaire : 750 euros =1200$ environ.  Bon.  C'est sûr qu'on ne fait pas cà pour les sous mais ils espéraient sûrement que leur revenu serait un peu plus élevé que leurs dépenses, ce qui n'a pas été le cas.

Bon.  On passe.  Après les vendanges, François roule sa bosse vers Chamonix, où il est depuis dimanche.  Au programme : mardi = salon de l'emploi à Chamonix, mercredi = salon de l'emploi à Morzines, jeudi = salon de l'emploi à Albertville (dur dur de s'y rendre, 67 km sur des routes en lacets dans les montagnes, pas de train, horaire de bus impossible, du coup il a fait du stop et, hop, en une heure et demi il y était!   Retour en train via Annecy où il a eu le temps de rencontrer sa gagne de québécois de Bordeaux, puis retour à Chamonix.  Regardez-moi où il crèche à Chamonix,  pour l'extravagante somme de 16 euros (25$) :

Pas juste. 

Petit changement de température par contre : il passe de 30 degrés la semaine précédente à 5 degrés cette semaine.  Brrrrr.  Heureusement, il a quelques gènes radins de sa mère et s'est rapidement déniché un beau manteau d'hiver en spécial à 29 euros au lieu de 90 euros, avec une tuque à 3 euros et le voilà "grayé". 

Bilan des salons : bof.  La plupart des employeurs demandent de l'expérience.  Il a laissé quelques CV, en enverra quelques autres par courriel, et il verra bien. 

Au programme à court et moyen terme : demain, orthodontiste + excursion à l'Aiguille du Midi ("arrrrgh" cri de bête jalouse) + appels à des employeurs potentiels + louer un vélo pour se promener en ville.  Juste cà.  Et samedi, en route vers la Suisse pour aller rencontrer nos amis de longue date, expatriés en Suisse depuis 4 ans, Andrée qui chantait à notre mariage et à quelques-uns de nos baptêmes et René, notre photographe officiel, ainsi que leurs 4 beaux enfants. Il restera quelques jours chez eux avant de repartir vers l'Ain pour sa première expérience de wwoofing ici :

Bonjour, j'habite un petit village dans l'Ain, sous le dernier contrefort du Jura (le Colombier) entre Lyon et Genève (Suisse). Je cultive 17 hectares environ de blé, d'avoine, un peu de seigle, de l'apôtre, de la luzerne, du foin pour mes 20 chèvres. Je fais du fromage à partir de février que je vends à la ferme, dans des coopératives bio où sur le marché de Belley. Mon travail est rythmé au fil des saisons, en automne je transforme les pommes pour faire du jus. En décembre après avoir tué le cochon je fais de la bière. La ferme possède une boulangerie où l'on fait notre farine, du pain et des pâtes. J'ai trois enfants (19, 17 et 15 ans). J’ai deux ânes, des poules, des moutons, des cochons et des chats. Chacun est le bienvenue pour participer à mes diverses activités suivant les saisons, à découvrir le Valromey, une région entre mi-montagnes, lacs et rivières. Français parlé et anglais baragouiné.

Au programme pendant les 3 semaines où il y sera : fabrication de jus de pomme, en grande partie.

Et, désolée pour les Français, mais il parait que votre hockey n'est pas à la hauteur du notre, à preuve la partie qu'il a été voir entre Chamonix et St-Gervais.   C'est comme le sirop d'érable finalement, c'est meilleur quand c'est québécois ;-) 

Commentaires

Je n'avais jamais entendu de WWoofing.
L'Ain, les contreforts du Jura, c'est magnifique. Il y a fait froid mais c'est magnifique.

J'ai appris seulement il y a qq années qu'il y avait du Hockey chez nous. Mais ce n'est vraiment pas un sport qui fait partie de notre culture.

Quant au sirop d'érable, celui que nous avons fait renifler à François, il est made in Canada mais à refiler aux Français !!!!

Quand on entend les déboires des québécois aux vendanges de Bordeaux, on ne peut que t'être encore plus reconnaissant d'avoir accueilli notre grand garçon! Je te dis qu'il a drôlement apprécié son séjour :-)
Je ne connais pas du tout l'Ain mais le Jura est magnifique (y'a t'il une région qui n'est pas magnifique en France??)...
Pour le sirop d'érable, à voir la boite, je crois que Francois a joué au petit nationaliste, il a l'air d'un Vrai sirop québécois et doit goûter aussi bon :-))

Côté hockey, même le hockey d'élite français a peine à compétitionner avec nos ligues nord-américaines. C'est notre sport national alors que sur l'autre continent, il s'agit d'un sport à la marge. Les temps de glace manquent et les entraînements sont moins nombreux, là-bas.

Dans le cadre de tournois internationaux, j'ai vu des équipes françaises de premiers niveaux aussi bonnes que les nôtres. Y'a de l'avenir!

Quant au sirop d'érable, il n'y a pas de sirop d'origine comme celui que l'on retrouve un peu partout dans nos diverses érablières. On exporte là-bas le sirop de type Citadelle qui est composé de sirop provenant de partout. Ce mélange manque de caractère. Il est bien pour cuisiner. Mais pour en prendre à la cuillère ou sur une bonne crêpe... ce n'est pas le meilleur choix, disons.

pas rapport du tout

Je sais, ce que je vais te demander n'a pas rapport du tout à ton sujet.
Mais j'ose. Je suis impolie, effrontée et directe.
Excuse moi, mais je ne sais plus où chercher. Et il me semble que tu connais tellement de choses que j'espère que tu trouveras une réponse pour moi.
Bon..voici.
Nous sommes 6 à vouloir aller sur un terrain de camping pour fin juillet 2010, 3 roulottes.
Moi ce que je voudrais, c'est un grand terrain, sur un camping du genre State Park. Tout près d'une plage et de la mer, qui se fait à pied, et pas trop loin de Montréal, mais avec l'eau chaude, et en plus avec des terrains de golf de bonne qualité près.
Autre chose que State Park Myrtle Beach.

As tu une idée?

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